(DOWNLOAD) "Gastronomia & história dos hotéis-escola Senac São Paulo" by Antonino Malaquias dos Santos, Fábio de Freitas Gomes & Ronaldo Lopes Pontes Barreto * Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Gastronomia & história dos hotéis-escola Senac São Paulo
- Author : Antonino Malaquias dos Santos, Fábio de Freitas Gomes & Ronaldo Lopes Pontes Barreto
- Release Date : January 02, 2010
- Genre: Travel & Adventure,Books,
- Pages : * pages
- Size : 94024 KB
Description
Das cozinhas dos hotéis-escola Senac saem finas iguarias que agradam a hóspedes e visitantes de todos os lugares. São produções preparadas com o cuidado e o requinte de chefs. Reunidas nesse livro estão 100 receitas selecionadas desse rico cardápio e também registros da glamourosa trajetória dos dois hotéis. Gourmand World Cookbook Awards 2005 - Prêmio Especial do Júri.